PIÈCE MONTÉE 42 x 42 cm - MEDIUM KIT COOL

PIÈCE MONTÉE 42 x 42 cm - MEDIUM KIT COOL

Intérieur 420x420x470 mm / Extérieur 480x480x630 mm LxLxH

Kit pour transporter en toute sécurité des gâteaux de mariage hauts avec des dimensions de base allant jusqu'à 42 x 42 cm

Set pour tartes hautes avec 4 cadres et réfrigération

279,00 €

incl. 19% TVA , plus

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Numéro d'article: 90040

Description
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Même les pièces montées de format MEDIUM doivent être livrées en bon état. Avec le kit de la pièce montée de THERMO FUTURE BOX, chaque pâtissier est préparé à toutes les éventualités. Le conteneur haut a des poignées dans la plaque de base et est ainsi facile à transporter. L'ensemble du kit de la pièce montée avec une surface de base de 42 x 42 cm se compose de

-La plaque de base avec une surface extrêmement robuste et antidérapante: facile à nettoyer, plate et sans rebord pour une manipulation sûre lors de la pose du gâteau.
-Les cadres: ils sont placés une pièce sur l'autre. Le cadre a une hauteur de 125 mm. Les cadres sont solidement verrouillés par des joints d'angle renforcés. Le kit contient 4 cadres pour une hauteur maximale utilisable de 470 mm. D'autres cadres sont disponibles séparément dans le secteur "ACCESSOIRES".

Support de refroidissement: le support de refroidissement spécial permet à l'air froid de circuler et de retenir l'humidité afin qu'elle ne s'égoutte pas sur le gâteau.
La plaque eutectique: une plaque eutectique extra large (niveau de température -12°C) est placé dans le support de refroidissement, de sorte que le froid s'infiltre sur le gâteau par le haut

-Couvercle : tout en haut, l'ensemble est bien fermé avec un couvercle plat.

Vous pouvez compléter le kit avec un support réfrigérant et une plaque réfrigérante GN 1/2.

Fabriqué en PPE

Set pour tartes hautes avec 4 cadres et réfrigération
utilisation flexible
réalisation étage par étage

Hauteur EXT (mm):	630
Hauteur INT (mm):	470
Largeur EXT (mm):	480
Largeur INT (mm):	420
Longueur EXT (mm):	480
Longueur INT (mm):	420
Volume (litres):	83
Poids de l'article:	4,12 kg

Coordonnées

E-mail

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